pro1.id, BANJARBARU – Harga daging sapi di Pasar Bauntung Banjarbaru masih terpantau stabil menjelang Hari Raya Idulfitri 1447 Hijriah. Saat ini daging sapi dijual dengan kisaran harga Rp160.000 per kilogram.
Salah satu pedagang daging sapi di pasar tersebut, Zaid, mengatakan harga tersebut belum mengalami perubahan dalam beberapa waktu terakhir dan masih berada pada kisaran normal.
“Masih Rp160 ribu per kilo, belum ada kenaikan. Harganya masih sama seperti sebelumnya,” ujarnya saat ditemui di lapaknya, Jumat (13/3/2026).
Meski harga relatif stabil, aktivitas pembelian daging sapi mulai menunjukkan peningkatan seiring mendekatnya hari raya. Banyak warga mulai berbelanja untuk memenuhi kebutuhan menjelang Lebaran.
“Sekarang pembeli sudah mulai ramai,” katanya.
Zaid menjelaskan daging sapi yang dijual di lapaknya berasal dari wilayah Martapura. Hingga saat ini pasokan masih lancar sehingga tidak ada kendala dalam memenuhi kebutuhan pembeli.
“Stoknya dari Martapura dan sejauh ini masih aman,” jelasnya.
Terkait kemungkinan kenaikan harga menjelang Idulfitri, ia menilai hal tersebut sangat bergantung pada harga sapi hidup dari para pemasok.
Menurutnya, apabila harga sapi mengalami kenaikan, maka harga daging di tingkat pedagang juga berpotensi ikut menyesuaikan.
“Kalau harga sapi naik biasanya harga daging ikut naik, tapi kemungkinan kenaikannya tidak terlalu besar, mungkin sekitar satu persen saja,” tutupnya.









